فهرست مطالب

پژوهشگران دانشگاه سئارا برزیل، دانشگاه کارولینای جنوبی ایالات متحده امریکا، دانشگاه فورتالزا برزیل، و دانشگاه سائوپائولو برزیل در پژوهشی به بررسی تعاملات متقابل شاخص التهابی تغذیه، وضعیت تغذیه و وضعیت بالینی تصلب چندگانه پرداختند.

???روش پژوهش

در این پژوهش پیمایشی، ۱۳۷ داوطلب مبتلا به اسکلروز مالتیپل شرکت نموده و به پرسشنامه‌هایی در مورد سوابق بالینی، مشاوره‌های پزشکی، اطلاعات دموگرافیک، وضعیت تغذیه، متغیرهای بدنی، فشار سرخرگی، متغیرهای رژیم غذایی و بالینی پاسخ گفتند.

???نتایج نشان دادند:

در مبتلایان به مالتیپل اسکلروزیس بین (ABSIz)شاخص نمره z شکل بدن و نمره میزان ناتوانی (EDSS) همبستگی مثبت و نیرومندی برقرار است.
در بیماران دارای MS، بین اندازه دور کمر و نسبت کمر به باسن بر اساس تعداد روزهای پالس درمانی، رابطه منفی برقرار است.
شاخص توده بدنی (BMI) و درصد چربی بدن هیچ رابطه معناداری با متغیرهای بالینی مالتیپل اسکلروسیس نداشتند.
شاخص التهابی تغذیه با BMI در افراد دارای MS پیش‌رونده رابطه مثبت معناداری دارد.
شاخص التهابی تغذیه در وضعیت تغذیه بیماران دارای MS تاثیر زیادی داشته و منجر به افزایش ناتوانی جسمانی آنها می‌شود.
لازم است با پژوهش‌های دقیق کنترل شده مشخص شود چه مواد غذایی و با چه میزانی، منجر به تاثیر مثبت/منفی در ناتوانی بیماران MS می شوند.

Summary

Background & aims

The Dietary Inflammatory Index (DII) consists of a tool that assesses dietary inflammatory potential based on the assignment of an inflammatory score to a variety of nutrients, seasonings and bioactive compounds. Pro-inflammatory diets are associated to weight and abdominal fat excess.

High Body Mass Index (BMI) and Waist Circumference (WC) seem to contribute to a worse prognosis in Multiple Sclerosis (MS) patients. Therefore, this study seeks to investigate the relation between anthropometric indexes and body adiposity with the clinical condition and the Dietary Inflammatory Index of MS individuals.

Methods

This is a cross-sectional, analytical study that included 137 MS patients residing in the Brazilian northeast. Through a structured questionnaire and medical records consultation, we collected data on demographics, nutritional state, arterial pressure, clinical and dietary variables.

Clinical variables included the MS type, number of pulse therapies and attack rate in the last two years, number of days of most recent pulse therapy and muscular strength assessment scores (MRC) and most recent disability level (EDSS).

The nutritional state was evaluated based on BMI, WC, waist-hip ratio (WHR), Body Roundness Index (BRI), Body Shape z score Index (ABSIz) and body fat percentage (%BF). The DII was calculated according to a validated methodology.

Results

The ABSIz presented a positive correlation with regards to the EDSS score (r = ۰٫۲۹۴٫ p = ۰٫۰۰۱). WC and WHR presented a negative correlation in relation to the number of pulse therapy days (r = −۰٫۲۵۵٫ p = ۰٫۰۲۲ and r = −۰٫۲۵۱٫ p = ۰٫۰۲۴).

BMI and %BF were not correlated to clinical variables (p > ۰٫۰۵). The DII was positively correlated to the BMI in people with progressive MS (r = ۰٫۵۵۶٫ p = ۰٫۰۲۵).

Conclusions

The DII may interfere in the nutritional state of MS patients and the nutritional state may affect disability levels but it is necessary to establish which nutritional indicator can better predict the relation between DII and the clinical condition of MS patients.

Keywords

Multiple Sclerosis, Nutritional state, Inflammation, Food intake.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر (further reading)

Interactions between dietary inflammatory index, nutritional state and Multiple Sclerosis clinical condition

The Dietary Inflammatory Index (DII) consists of a tool that assesses dietary inflammatory
potential based on the assignment of an inflammatory score to a variety of nutrients,
seasonings and bioactive compounds. Pro-inflammatory diets are associated to weight
and abdominal fat excess. High Body Mas…

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).