پژوهشگران دانشگاه آلاباما، دانشگاه آوبورن، و دانشگاه دوک ایالات متحده امریکا در پژوهشی که به تازگی منتشر شده است به تاثیرات مثبت باغبانی سالمندان دارای سرطان در بهبود وضعیت سلامت جسمانی و روانی و نیز کاهش چاقی آنها پرداختند.
?? ? روش پژوهش
در این پژوهش آزمایشی طولی، ۴۶ داوطلب بالای ۶۰ سال که تشخیص سرطان داشتند به مدت یکسال تحت آموزش و مشارکت برای باغبانی و کاشت صیفی‌جات و سبزی‌جات در منزل قرار گرفتند و پس از آن نیز به مدت یک سال تحت پیگیری بودند.
??? نتایج نشان دادند:
- در ۹۱% افرادی که در پژوهش شرکت کرده بودند، باغبانی سالمندان دارای سرطان ایمن بود و آسیبی به سلامت و وضع جسمانی آنها وارد نکرد.
- ۷۰ درصد از شرکت کنندگان این تجربه را عالی ارزیابی کرده و ۸۵% مایل به ادامه آن بودند.
- میزان مصرف میوه، صیفی، و سبزی در شرکت کنندگان در پژوهش دو برابر افزایش یافت.
- میزان عود بیماری و خستگی در ۲ سال پژوهش در بین شرکت کنندگان به میزان معناداری نسبت به افراد گروه کنترل کاهش یافت.
- سطح رضایت از زندگی شرکت کنندگان در پژوهش، پس از اجرای مداخله به شکل معناداری افزایش یافت.
??? راهبردهای کارکردی:
- یکی از بهترین و سالم‌ترین شیوه‌های پیشگیری، کاهش، و درمان سرطان در افراد بویژه سالمندان، مشارکت دادن آنها در فعالیت‌های باغبانی بویژه پرورش صیفی‌جات و سبزی‌جات است.
- این امر هم در بهبود رفتارهای بهزیستی و اصلاح رژیم غذایی آنها سودمند است و هم به تقویت سیستم ایمنی بدن آنها کمک شایانی می کند. در عین حال از نظر مدیریت مالی، کمک شایانی به کاهش هزینه‌های زندگی، درمان، و تغذیه در سالمندان خواهد نمود.
Abstract
Background: Holistic approaches are sought to improve lifestyle behaviors and health of cancer survivors long term.
Objective: Our aim was to explore whether a home-based vegetable gardening intervention is feasible and whether it improves diet and other health-related outcomes among older cancer survivors.
Design: We conducted a feasibility trial in which cancer survivors were randomized to receive a year-long gardening intervention immediately or to a wait-list control arm. Home visits at baseline and 1 year assessed physical performance, anthropometric indices, behavioral and psychosocial outcomes, and biomarkers.
Participants/setting: Participants included 46 older (aged 60+ years) survivors of locoregionally staged cancers across Alabama from 2014 to 2016. Forty-two completed 1-year follow-up.
Intervention: Cooperative extension master gardeners delivered guidance to establish three seasonal vegetable gardens at survivors’ homes. Plants, seeds, and gardening supplies were provided.
Outcomes: Primary outcomes were feasibility targets of 80% accrual and retention, and an absence of serious adverse events; other outcomes were secondary and explored potential benefits.
Statistical analyses: Baseline to follow-up changes were assessed within and between arms using paired t, McNemar’s, and χ۲ tests.
Results: This trial proved to be safe and demonstrated 91.3% retention; 70% of intervention participants rated their experience as “excellent,” and 85% would “do it again.” Data suggest significantly increased reassurance of worth (+0.49 vs −۰٫۴۵) and attenuated increases in waist circumference (+2.30 cm vs +۷٫۹۶ cm) in the gardening vs control arms (P=0.02).
Vegetable and fruit consumption increased by approximately 1 serving/day within the gardening arm from baseline to follow-up (mean [standard error]=1.34 [1.2] to 2.25 [1.9] servings/day; P=0.02)] compared to controls (1.22 [1.1] to 1.12 [0.7]; P=0.77; between-arm P=0.06).
Conclusions: The home vegetable gardening intervention among older cancer survivors was feasible and suggested improvements in vegetable and fruit consumption and reassurance of worth; data also suggest attenuated increases in waist circumference. Continued study of vegetable gardening interventions is warranted to improve health, health behaviors, and well-being of older cancer survivors.
Keywords
Gardening, Diet, Cancer survivors, Physical function
لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 
(further reading)
survivors long term.
